Das Urkorn

Urgetreide liegt momentan zu Recht im Trend! Schon vor 10.000 Jahren wurden Emmer, Dinkel und Co. angebaut und finden mittlerweile wieder ihren Platz im Sortiment. Die Verarbeitung dieser Getreidesorten setzt ein gewisses Know-how voraus. Den würzig nussigen Geschmack durch Emmervollkorn, Dinkelvollkorn und durch unser Urkornkochstück verleiht diesem Brot einen einzigartigen Geschmack.


Das Dinkel Vollkorn

Dinkel zählt als Urweizen zu einem der bekömmlichsten Getreidesorten und bekommt unsere volle Wertschätzung durch unser „Dinkelsaaten“. Dinkelvollkorn vereint sich mit unserem Dinkel- und Saatenkochstück zu einen saftigen Teig. Unser Dinkelsaaten wird im Kasten ausgebacken, hat eine besonders lange Frischhaltung und zählt zu einem unserer besten Brote im Sortiment



Standorte

Gablenberger Hauptstraße 70

70186 Stuttgart

 

Tel: 0711 - 463958

 

Schwarenbergstraße 121

70188 Stuttgart

 

Tel: 0711 - 482509

 

 

 

 

 

Öffnungszeiten

Gablenberger Hauptstraße

Mo–Fr 6:30–17:30 Uhr

Sa 7:00–13 Uhr

So 8-11 Uhr

Schwarenbergstraße

Mo–Fr 7–14:30 Uhr

Sa 7:30–12 Uhr

So 8-11 Uhr

 

Feiertags geschlossen

DE-ÖKO-006

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